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麻辣锅底配上爽口的毛肚，是不是许多人在吃火锅时的心头好？殊不知这种受欢迎的食材，却也可能成为不法分子牟利的目标。近日，记者从广州市黄埔区人民检察院了解到，该院成功办理一宗利用水路走私冻品牛肚的案件，有效打击黄埔区辖区内冻品走私犯罪。

被告人张某某多次驾驶吊车来到广州市黄埔区穗东街洞旗岗码头，从停靠码头的快艇上将大量走私冻品牛肚吊装上被告人宁某某在码头边接应的大货车，随后将该冻品牛肚运往黄埔区等地销售。2021年5月7日凌晨，被告人张某某和宁某某再次将走私冻品牛肚运输出去时，被公安民警巡查发现，两名被告人当场弃车逃离，公安机关在上述大货车上缴获走私冻品牛肚 8. 93 吨（经鉴定，均属于其他禁止进出口的货物，价值 294690 元）。2021年7月19日，公安机关将被告人张某某和宁某某抓获归案。

公安机关将两名被告人抓捕归案后，黄埔区人民检察院第二检察部第一时间安排有办理走私案件相关经验的检察官开展提前介入工作，引导公安机关围绕被告人的主观犯意、具体行为，涉案冻肉的性质认定等关键要素进行调查取证、固定证据，形成完整的证据链条。

在此后的审查逮捕和审查起诉阶段，案件经办人积极运用电子数据等客观证据和认罪认罚从宽法律政策，促使两名被告人如实交代犯罪事实，自愿认罪认罚，并在开庭时明确表示悔罪。黄埔区人民法院采纳黄埔区人民检察院起诉的罪名及量刑建议，被告人张某某被判处有期徒刑一年，并处罚金八千元；被告人宁某某被判处有期徒刑十个月，缓刑一年六个月，并处罚金五千元。

检察官表示，近年来，走私冻品犯罪在一定时期内呈多发态势。所谓“走私”，是指违反《中华人民共和国海关法》及有关法律、行政法规，逃避海关监管，偷逃应纳税款、逃避国家有关进出境的禁止性或者限制性管理的行为。一般常见的走私行为有通关走私、绕关走私、后续走私、准走私、集团走私、法人走私、水客走私。“走私”不仅严重损害了国家对进出境制度的管理和经济利益，如果走私进境的是质量安全状况不明的食品农产品，未经过检验检疫就流入市场，将存在食品安全隐患，严重危害市民的健康安全。

文/广州日报·新花城记者：李斌 通讯员：黄小明